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Stracchino Monte Bronzone

Stracchino Monte Bronzone

Price : 118,00 €
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Tipico formaggio da tavola a pasta molle, di origini antichissime, forse anteriori al X secolo. Per gli allevatori delle colline che dominano i laghi d’Endine e d’Iseo, questo formaggio è sempre stato, anche se non esistono testimonianze scritte in merito, il prodotto tradizionale per eccellenza delle valli orobiche.